翠華餐廳(チョイワーチャンテン)|Tsui Wah Restaurant

翠華餐廳のミルクティー

香港の庶民的グルメを味わえるレストラン、翠華餐廳(チョイワーチャンテン、Tsui Wah Restaurant)。香港を旅していると、尖沙咀や銅鑼湾の周辺、香港国際空港などで度々見かけるお店です。

香港版ファミレス兼ファストフード店といったところですが、早朝から深夜まで営業しているお店が多いうえに、味は折り紙付き。朝食を食べる場所に迷ったら翠華餐廳はおすすめです。ここでは、翠華餐廳のグルメ情報を残します。

翠華餐廳(チョイワーチャンテン、Tsui Wah Restaurant)

翠華餐廳 チョイワーチャンテン

翠華餐廳(チョイワーチャンテン、Tsui Wah Restaurant)は香港拠点のチェーンレストランです。香港島・九龍半島を中心に、マカオや中国本土の上海エリアなど7つのエリアにお店を出店しており、香港の企業、翠華集団が運営しています。香港証券取引所に上場(証券コード1314)。

日本語の愛称は「すいかレストラン」。実際に、ヴィクトリアピークのお店の看板には日本語で「すいかレストラン」の表記があります。

店内に入ると、日本のファミレスと同じように店員さんがテーブルまで案内してくれます。日本人観光客はほとんどおらず、ローカルや中国人観光客が多い印象です。入店時に確認することを推奨しますが、クレジットカード決済に対応しているお店も多いはず。

店員さんが身に着けている服装には日本語で「時代は変わっても変わらない味がある」と書いてあり、ちょっとおかしくて笑えます。

翠華餐廳のメニュー

翠華餐廳の人気メニューは、ミルクティーとコンデンスミルクのかかったカリカリパンです。実際に食べた感想としては、海老が入った麺類もかなり美味しいです。

公式ウェブサイトには一個一個の詳しいメニューの記載はありませんが、人気おすすめメニュートップ10(Top 10 Dishes)のページがあるので、困ったらそこからチョイスするのもアリだと思います。

Top 10 Dishes|Thui Wah Restaurant

クリスピーパン(クリックで拡大します)

クリスピーパン(クリックで拡大します)

朝食セット(クリックで拡大します)

朝食セット(クリックで拡大します)

麺類のメニュー(クリックで拡大します)

麺類のメニュー(クリックで拡大します)

翠華餐廳のミルクティー(香滑奶茶)

翠華餐廳のミルクティー

翠華餐廳で最もポピュラーなメニューは、濃厚な味のミルクティー(Milk Tea、香滑奶茶)。カップには描かれた可愛いデザインの顔が描かれています。結構大きいので、2人で1つでも十分かも。

コンデンスミルク入りの紅茶(Milk Tea w/ Sweet Condensed Milk、茶走)や、コンデンスミルク入りのコーヒー(Coffie w/ Sweet Condensed Milk)もあります。

クリスピーパン(奶油猪仔包)

クリスピーパン

甘いクリスピーパン(Crispy Bun Served w/ Sweet Condensed Milk、奶油猪仔包)。

甘いコンデンスミルク(練乳)とバターがたっぷりかかっています。外側はカリッとしていて、中はふんわりとした食感。朝食にぴったりな味です。料金はHK$13。

朝食セット(特色早餐)

特色早餐

特色早餐(Specialty Breakfast)は、おトクな朝食セットメニューです(ミルクティーが付いてきます)。奥のパンは先述のクリスピーパンではないのと、手前のパスタが結構辛いので注意。料金はHK$36。

海老入りマーラー麺(麻辣海蝦球米線)

海老入りマーラー麺

翠華餐廳では何度か食事していますが、ここは麺類が美味しいです。こちらは海老入りマーラー麺(Kings Prawns w/ Vermicelli in Spicy Soup、麻辣海蝦球米線)。身の大きな海老が4つ入ってます。

超激辛&パクチーが入ってるので、辛党やトムヤムクンなどが好きな人におすすめ。ちなみに、めちゃめちゃ辛いのでポケットティッシュ必須です。HK$50。

XO醤海老あえそば(XO醤海蝦球拌麺)

XO醤海老あえそば

ヴィクトリアピーク店で食事した時に食べたXO醤海老あえそば(King Prawns in XO Sause w/ Tossed Noodles、XO醤海蝦球拌麺)。

これも激ウマ。香ばしいXO醤&海老のソースが麺にからみます。海老も大ぶりで美味しいですし、乾燥させた海老の卵でさらに海老の風味が増します。HK$65。

海老の卵入り煮込みワンタン麺(蝦籽珍珠雲呑麺)

海老の卵入り煮込みワンタン麺

逆に、個人的に微妙だったメニューも紹介しておきます。海老の卵入り煮込みワンタン麺(Mini Wontons w/ Noodles & Shrimp Roe in Fish Soup、蝦籽珍珠雲呑麺)。

海老ワンタンは美味しいのですが、魚のスープとやらは出汁や旨味を感じられず、なんとも淡白なお味。HK$44。

翠華餐廳の場所・行き方・アクセス

上のマップは、翠華餐廳の尖沙咀店(Carnarvon Road Branch)の場所を示しています。MTR荃湾線の尖沙咀(チムサーチョイ)駅のD出口から徒歩1分。

香港の街を歩いていると、他にもいたるところに翠華餐廳の店舗があり、ほとんどの店舗が早朝から深夜2時や3時まで営業しています。他にも、セントラル、香港駅、湾仔、コーズウェイベイ、香港国際空港、ヴィクトリアピークなどに点在してます。

翠華餐廳の店舗情報・マップは下記の公式サイトで確認できます。

Branch Information|Tsui Wah Restaurant

香港 ジャンボキングダム
ジャンボキングダム(香港の水上レストラン、珍寶王國)
ヴィクトリアピーク 夜景
香港 ヴィクトリアピーク|Victoria Peak