北海道 札幌の中心部で食べた「B級グルメ」を集めました。
B級グルメの正確な定義はさておきまして、こちらでは観光客が訪れるお店というよりは「地元の方々に愛される」「庶民的で」「安くて」「個性的な料理がある」「美味しいお店」を並べています。
布袋 – ザンギ
ザンギ(鶏の唐揚げ)の人気店、中華料理 布袋(Hotei)。
布袋のザンギは、食べ応えのあるボリューミーなサイズが特徴。
外はカリッ、中はしっとりジューシーな味わいで、油淋鶏風の甘酢ダレもよく合います。
本店は昔ながらの味わいある中華屋さんの雰囲気。
ザンギ以外にも麻婆豆腐や炒飯、エビチリなど、中華料理が一通り揃っています。
本店は人気店ゆえに常時混雑しているため、旅行者であれば赤レンガテラスの店舗が利用しやすいと思います。
美味しいザンギを食べたければここ、布袋で間違いありません。
〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西9丁目103
www.facebook.com/zangihotei/
やきそば屋 大通店 – 味変焼きそば
大通駅地下にある焼きそば店、やきそば屋 大通店(Yakisobaya)。
焼きそば麺は、素焼きの状態で提供。
好きなトッピングとソースを自分でカスタマイズできる、ユニークな焼きそば店です。
味付けはお客さんの自由。
特製ソース・キムチソース・カレーソース・焼肉味ソース・胡麻酢醤油・ラー油など。
卓上に置かれた紅生姜とマヨを添えたら、好きなソースを順番に回し掛けつつ、味変を楽しみましょう。
キムチソース&マヨ、カレーソース&ラー油の組み合わせもなかなかイケます。
〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西4-1 新大通ビル B1F
どんぐり – ちくわパン
札幌の人気ベーカリー店、どんぐり(Donguri)。
お惣菜系やスイーツ系、食パンなど、安くて美味しい焼きたてパンが豊富に並びます。
その中でもどんぐりを代表する人気パンがこちら、ちくわパン。
ちくわの中に特製ツナサラダを入れて、もっちりパンで焼き上げた一品。
シンプルかつ、どこか懐かしい味わいです。
〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西1丁目13 ル・トロワ 1F
www.donguri-bake.co.jp/
すすきの名代にぎりめし – できたておにぎり
すすきの市場にある24時間営業の有名店、名代 にぎりめし(Nigirimeshi)。
おにぎりの具は種類豊富。注文が入ってから1つずつ握ってもらえます。
できたてにぎりめしは温かくて美味。
すすきので飲んだ後、ホテルへテイクアウトしても良いでしょう。
〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西4丁目
みよしの – ぎょうざカレー
札幌を中心に道内で20店舗以上展開する大衆食堂、みよしの(Miyoshino)。
狸小路2丁目の店舗は、みよしの1号店です。
名物はぎょうざカレー。
皮薄めの小ぶりな餃子と、家庭的なカレーの組み合わせ。
決して感動する味ではないと思いますが、庶民的な味わいで求めやすい金額だからこそ、定着しているのだと思います。
〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西2丁目16-4
miyoshino-sapporo.jp/
サンドリア – サンドイッチ
24時間営業のサンドイッチ有名店、サンドリア(Sandria)。
安くてボリューム満点のサンドイッチは、種類豊富で迷ってしまうほど。
写真は人気ランキング上位の3つ。
ダブルエッグ、エビマヨ、フルーツサンド。
季節によって苺サンドなど、限定メニューもあります。
〒064-0808 北海道札幌市中央区南8条西9丁目758-14
www.s-sandwich.com/
札幌のソウルフード スープカレー
札幌を代表するソウルフード、スープカレー。
その裾野は広く、お店によって出汁から具材まで種類は豊富です。