リトアニア ヴィリニュスで食べた美味しいグルメ レストラン|Where To Eat In Vilnius, Lithuania

Hotel Pacai 14 Horses Mushrooms

リトアニアにはキノコ料理、ビーツのスープ、ジャガイモのお団子ツェペリナイ、トゥラカイのキビナイなど美味しい料理がたくさん。

リトアニアのヴィリニュス(およびトゥラカイ)で食べた美味しいグルメ・レストランの写真を交えてご紹介。
各項目には、お店の公式サイトへのリンクを掲載しています。

リトアニア ヴィリニュスで食べた美味しいグルメ レストラン|Where To Eat In Vilnius, Lithuania

Etno Dvaras

ヴィリニュスのレストランEtno Dvaras ジャガイモのパンケーキBulviniai blynai

伝統的なリトアニア料理を提供するレストラン、Etro Dvaras(ドゥヴァーラス)。

Bulviniai blynai su sūdyta lašiša €7.95(Potato pancakes with salted salmon)

ジャガイモのパンケーキ、ブルヴィニェイ ブリーナイ(Bulviniai blynai)。
ディルの入ったサワークリームソースとよく合います。
付け合わせのサーモンなしであれば、€5.25。

ヴィリニュスのレストランEtno Dvaras ビーツのスープŠaltibarščiai

Šaltibarščiai €3.55(Cold beetroot soup)

ビーツの冷製スープ。
爽やかな酸味のスープは、毎朝食べたくなるような飽きの来ない味で美味しいです。

ヴィリニュスのレストランEtno Dvaras マッシュルームスープMiško grybų tirštasriubė

Miško grybų tirštasriubė €4.95(Thick wild mushroom soup)

マッシュルームのスープ。
ライ麦パンがお皿になっていて遊び心たっぷり。

ヴィリニュスのレストランEtno Dvaras マッシュルームスープMiško grybų tirštasriubė

スープをそのままいただくもよし、ライ麦をちぎって食べるもよし。

ドゥヴァーラスはヴィリニュス旧市街に二店舗あります。
お手頃価格でリトアニア料理を堪能できるのが嬉しい。

ヴィリニュスのレストランEtno Dvara

ヴィリニュスのレストランEtno Dvara

住所:Pilies g. 16, Vilnius 01123 Lithuania
+370 656 13688
Website:etnodvaras.lt/

14 Horses brasserie

ポーランド・リトアニア共和国時代の貴族パカイ邸を改装した「ホテル パカイ」に入るレストラン、14 Horses brasserie。

ヴィリニュスから北北西約50kmの場所にあるRadiškisに500ヘクタール(5km四方)の農場Farmers Circleを所有しており、そこで採れた新鮮な野菜を使った料理を提供しています。

ヴィリニュスのレストラン14 Horses brasserieのVegetable bowl

Vegetable bowl €14.00

ブロッコリー、人参、えんどう豆、ズッキーニがたっぷりと盛られたベジタブルボウル。
みずみずしい摘みたての野菜を楽しめます。

Hotel Pacai 14 Horses Mushrooms

Mushrooms €21.00

絶品!キノコの盛り合わせ(ポートベロマッシュルーム、アンズダケ、ヒラタケ)トリュフオイルがけ。
キノコの繊維がほぐれた時に、凝縮されたキノコの旨味がじわっと出てきます。
今まで食べてきたキノコは一体何だったのか?と思ってしまうほどに、異次元のレベルで美味しいリトアニアのキノコ。

14 Horses brasserie

ホテル パカイ Hotel Pacai

住所:Didžioji g. 7, Vilnius 01128 Lithuania
+370 612 50845
Website:www.14horses.lt/

Užupio kavinė

Užupio kavinė Zeppelins with meat

未承認国家「ウジュピス共和国」のヴィルネ川沿いにあるレストラン。

Cepelinai su mėsa €6.50(Zeppelins with meat)

リトアニアの地元料理ツェペリナイ。
もちもちとした食感のジャガイモの中にたっぷりのお肉が詰まっています。

Lietuviški šaltibarščiai

Lietuviški šaltibarščiai €3.50(Lithuanian Cold Beatroot Soup)

ウジュピス共和国Užupio kavinė

Midijos €9.00(Mussels in white wine)

ウジュピス共和国のレストラン Užupio kavinė

ウジュピス共和国

住所:Užupio g. 2, Vilnius 01200 Lithuania
+370 5 212 2138
Website:uzupiokavine.lt/

Poniu Laime

リトアニア ヴィリニュスのスイーツ店Poniu Laime

ヴィリニュスの旧ユダヤ人街区」のエリアにあるスイーツ店。

1個€3.0前後とお手頃なお値段でスイーツを楽しめます。
北欧のベリーは甘酸っぱくて美味しい。

リトアニア ヴィリニュスのスイーツ店Poniu Laime

リトアニア ヴィリニュスのスイーツ店Poniu Laime

リトアニア ヴィリニュスの路地

住所:Stiklių g. 14, Vilnius 01131 Lithuania
+370 5 264 9581
Website:www.stikliai.com/en/

Senoji kibininė

リトアニア トゥラカイのSenoji kibininė キビナイKibinai

トゥラカイ名物のキビナイ(Kibinai)が食べられるお店、Senoji kibininė。

湖のほとりにあるレストランで、名物料理のキビナイをいただきます。
キビナイはミートパイのことで、熱々カリカリの生地の中にたっぷりと具材が入っています。

具材はPork、Mutton、Beef、Chicken、Mushroomなど、種類が豊富。
こちらのお店ではスイーツを含めて全15種類のキビナイがありました。

リトアニア トゥラカイのSenoji kibininė キビナイKibinai

Kibinai €1.50〜2.60

今回はポーク、チキン、マッシュルームを注文。
一番美味しかったのは…、やはりキノコ。
リトアニアのキノコ、おそるべし。

リトアニア トゥラカイのSenoji kibininė

リトアニア トゥラカイのSenoji kibininė チェリー酒Voruta

Voruta €3.60

リトアニアワインのVoruta。
葡萄ではなく、クロスグリ(Blackcurrant)、チェリー、イチゴ、プラムのワイン。

リトアニア トゥラカイのレストランSenoji kibininė ビーツのスープŠaltibarščiai

Šaltibarščiai €2.90

リトアニア トゥラカイのSenoji kibininė

リトアニアのトゥラカイ城

住所:Karaimų g. 65, Trakai 21104 Lithuania
+370 528 55865
Website:www.kibinas.lt/

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